『KEYAKI COFFEE 卸町店の紹介』
こんにちは😊
KEYAKI COFFEE 卸町店の小原です。
本日は卸町店のご紹介です。
KEYAKI COFFEE ２店舗目となる卸町店。
当店で提供しているスペシャルティコーヒーは、すべて卸町店で焙煎し、各店舗に届けています🌱
オランダ製焙煎機 「GIESEN W-6（ギーセン）」を使用し、生豆の持つ素材本来の風味を引き出し、甘さのあるクリーンなコーヒーを提供しています。
（ちなみに代表の松木は、焙煎の大会で日本２位🥈の実績を持っています！）
また、卸町店の魅力は、なんといっても１階にある「ブーランジェリージラフ」さんのパンを持ち込み、当店のコーヒーと一緒に楽しめる唯一の店舗であることです🦒🥐
種類豊富なジラフさんのパンと、コーヒーの組み合わせは無限大✨
風味豊かなスペシャルティコーヒーとのペアリングもぜひ楽しんでみてくださいね。
そして、卸町店では「サイフォンコーヒー」が楽しめるのも魅力のひとつ。
サイフォンで淹れるコーヒーは香り立ちがよく、温度帯による味わいの変化をより一層お楽しみいただけます。
また、抽出の過程も実験のようで、１杯のコーヒーができあがる様子を見ているだけでも、わくわくします☺️
焙煎〜抽出とカップ一杯のコーヒーができるまでの過程を肌で体験できる卸町店は、KEYAKI COFFEE の”幹”となる店舗で、これからも皆さまに様々なコーヒー体験をお届けしていきます☕️
卸町店にて、皆さまのご来店をお待ちしております🌳
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